麺匠 えい蔵 | グルメる!田無 -田無周辺のグルメ情報満載!-

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ラーメンのバリエーションは豊富で、中でもこってり系のえい蔵ラーメンがオススメ♪
麺匠 えい蔵
ウタ
   

あっさり系(醤油・焼き味噌)・まろやか魚介系(魚介豚骨ラーメン・つけ麺)・こってり系(えい蔵ラーメン・つけ麺)があります!!特にあっさり系の焼き味噌はえい蔵でしか味わえません♪

麺は店外看板にも強調して書かれているように「東京蒲田菅野製麺所特製麺使用」☆
中細ちぢれ麺で、これがまたえい蔵のスープによく絡んでたまらないんです♪

また、「自家製秘伝オイル」(青森産のニンニクオイル)をいれて頂くと風味が一層良くなります。

   

田無にきたら、是非一度味わってみなきゃ損!というほどのオススメラーメン屋さんです♪
名称 麺匠 えい蔵
住所 東京都西東京市田無町3-9-23
電話/FAX 042-461-3306
定休日 月~土 11:30~15:00 17:00~26:00、日曜 11:30~15:00 17:00~23:00
営業時間 11:30~15:00、18:00~23:00
アクセス 田無駅徒歩3分
URL http://link-wk.com/shop/m-eizo.html
備考

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