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味わう喜び、目の喜びの為に
アルカション
斉藤
 アルカションは保谷駅で人気のスイーツ店です。
こだわりの食材や、美味しさだけでなく目で楽しむ喜びも大切にしたスイーツ店♪

ここでオーナーショフの経歴をご紹介します!
オーナーシェフ / 森本 慎
1975年生まれ
吉祥寺「L’Epicurie」
小田原「ブリアン アヴニール」を経て2001年渡仏
ボルドー地方を中心に約3年間働き
2005年 「ARCACHON」オープンとなる。




アルカションHPも是非ご覧になって下さい。
名称 アルカション
住所 東京都練馬区南大泉5-34-4
電話/FAX 03-5935-6180
定休日 月曜日・不定休
営業時間 10:30~20:00
アクセス 西武池袋線保谷駅北口から徒歩3分
URL http://arcachon.jp/
備考 国内・海外の材料を選びぬいた
こだわりの食材を使用しています。
ヨーロッパのフランス産スモークサーモン、イタリア産生ハム、国産小麦 ・・・。
チョコレートも、フランス・ベネズエラ産と
味のよい、厳選したものを使用しています。

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